Українці святкують Різдво за різними календарями: за григоріанським (25 грудня) та юліанським (7 січня).
З Різдвом пов’язано багато ізних традицій та обрядів. Тому зараз згадаємо головні традиції святкування Різдва в Україні:
1. Піст.
За 40 днів до Різдва починається Різдвяний піст – це є один з найтриваліших постів у році. За суворістю він не займає перше місце, але триває 40 днів і необхідний, для того щоб очистити свою душу й тіло перед Різдвом Христовим. Під час Різдвяного посту дозволені будь-які овочі та фрукти, каші, бобові, гриби, в більшість днів навіть дозволяється їсти рибу. В піст не можна їсти м’ясо, яйця, сир, молочні продукти, вершкове масло. Але більшість людей обирають для себе декілька днів в тиждень коли вони дотримуються посту.
2.Святий вечір.
25 або 6 січня традиційно святкують Святий вечір, обов’язковим атрибутом якого є 12 пісних страв на столі. Існують дві версії трактування цього числа: за однією – це кількість апостолів, а за іншою – кількість місяців у одному році.
3.Кутя.
Головною стравою вечора є кутя (варена пшениця, змішана з маком і медом, волоськими горіхами, родзинками). Існує безліч рецептів приготування даної страви. Хтось готує її рідкою, а хтось густою – схожою на кашу.
4.Дідух.
Головною прикрасою будинку є дідух – сніп пшеничних стебел, який символізує дух наших предків та є символом добробуту, багатства, оберегом роду. Вважається, що в ці святі дні наші предки повертаються, щоб провести час зі своїми родинами. Дідух ставлять на найпочесніше у хаті місце — під образами. Дідух заносить до хати найстраший чоловік в родині.
5. Колядки.
З вечора 25 грудня або 6 січня прийнято колядувати з великою зіркою в руках: колядники наспівують різдвяні колядки. Вважається, що чим більше колядників прийде в будинок, тим більше достатку й багатства буде у сім’ї протягом наступного року.
6.Ворожіння.
Традиція ворожити у ніч на Різдво, давніша, ніж саме Різдво в Україні. Багато хто вважає, що ворожити у цей день не можна, а інші, навпаки, вірять у велику силу свята, а також у те, що ворожіння у Святвечір допоможуть дізнатись майбутнє. Дівчата в Україні й сьогодні ворожать на свою долю, аби з’ясувати, чи вийдуть заміж, та ім’я майбутнього нареченого. Також вважаються пророчими сни з 6 на 7 січня або з 25 на 26 грудня.
А сам ранок 25 грудня або 7 січня починається з того, що люди вітають один одного фразою «Христос народився!» і відповіддю «Славімо Його!» Цього дня люди йдуть до церкви на різдвяну молитву, а потім збираються в колі родини. Цього дня люди більше не обмежуються пісною їжею.
А яких традицій дотримується ваша родина на Різдво?