Гарбузовий латте та ще кілька рецептів напоїв з кавою, які можна зробити вдома смачнішими, ніж у кав’ярні
З настанням холодів, коли за вікном падають перші сніжинки, немає нічого кращого, ніж укутатися в теплий плед і насолодитися ароматною кавою. Забути про холод допоможуть різноманітні кавові напої, які можна приготувати у себе вдома. Не потрібно витрачати час на походи до кав’ярні, адже журналісти сайту розкажуть про кілька дивовижних рецептів, які дозволять насолодитися смаком кави у затишній обстановці вашого будинку.
Рецепти напоїв з кавою, які повторить кожен
1. Дріп-кави
Дріп-кава – це ідеальний вибір для тих, хто цінує простоту та натуральний смак. Цей напій готується зі звичайної меленої кави, упакованої у спеціальні порційні пакетики для заварювання. Жодних складних навичок чи спеціального обладнання не потрібно. Вам знадобиться лише дріп-пакет, чашка та кип’ячена вода.
Процес приготування такий простий, що справиться кожен. Ви дістаєте дріп із упаковки, ставите його на чашку та заливаєте гарячою водою. Через кілька хвилин у вас буде готовий напій з насиченим ароматом та багатим смаком. Не забудьте підібрати температуру води та час заварювання на свій смак – це саме те, що робить цей напій таким унікальним.
2. Дальгона-кава
Дальгона-кава – це дивовижний напій, який набув популярності завдяки своїй незвичайній текстурі та чудовому смаку. Ця корейська «збита» кава стала справжнім хітом у соціальних мережах, завоювавши серця кавових гурманів.
Для приготування дальгону-кави вам знадобляться: розчинна кава, цукор та гаряча вода. Змішайте їх у співвідношенні 1:1:1 і збийте суміш до густої піни за допомогою віночка або виделки. Потім налийте молоко в склянку і викладіть на його поверхню піну, що вийшла. Перемішайте та насолоджуйтесь унікальним смаком корейської дальгону-кави.
3. Гарбузовий Латте
Гарбузовий латте – це справжній символ осені, який надає затишку та тепло в холодні дні. Популярний у кав’ярнях цей напій легко можна приготувати вдома, додавши трохи творчості та натхнення.
Для приготування гарбузового латте вам знадобляться: гарбуз або готове гарбузове пюре, спеції на смак, молоко, розчинна кава і збиті вершки для прикраси. Запечіть гарбуз, потім перетворите його на пюре за допомогою блендера. Нагрійте молоко з додаванням спецій та гарбузового пюре, додайте розчинну каву і добре перемішайте. Прикрасьте напій збитими вершками та насолоджуйтесь чарівним смаком осені у кожному ковтку.
4. Куркума-латте
Куркума-латте – це напій на основі гарячого молока і ароматних спецій, що прийшов з Індії і вподобав поціновувачам здорового способу життя. Цей напій не тільки балує смакові рецептори, але й має безліч корисних властивостей для вашого організму.
Для приготування латте змішайте куркуму, мелену корицю, мед, мускатний горіх, імбир або дрібку чорного перцю з молоком і збийте суміш за допомогою віночка. Додайте ванільний екстракт і розчинну каву. Нагрійте до бажаної температури та насолоджуйтесь ароматним та корисним напоєм, який зігріє вас у холодні дні та подарує відчуття затишку.
5. Моккачіно
Моккачіно – це солодкий кавовий напій з додаванням шоколаду, який відразу ж підкорює своїм насиченим смаком та ніжною текстурою. Цей напій вигадав американський бариста, поєднавши найкращі якості латте та капучино, а потім доповнивши його нотками шоколаду.
Для приготування моккачіно заваріть розчинну каву і додайте до неї шоколадну пасту. В окремій ємності збийте молоко до утворення піни. Змішайте його з кавою, залишивши на поверхні напою ніжний кавовий слід. Прикрасьте збитими вершками і долийте трохи шоколаду зверху.
Готово! Тепер ви можете насолоджуватися чудовим смаком моккачіно, створеним прямо у вас вдома.
