6 фактів про каву, які ви могли не знати
Витончений аромат, що бадьорить смак, заряд енергії — кава вже давно стала невід’ємною частиною життя багатьох з нас. Проте за цим ароматним напоєм ховаються історії, міфи та факти, які змушують нас переглядати звичне ставлення до нього.
Правда чи міф: які факти про каву ви не знали
1. Прискорення обміну речовин
Кава дійсно має властивість стимулювати обмін речовин, що в перші моменти після вживання надає енергії і може збільшити кількість калорій, що спалюються. Однак для постійного прискорення обміну речовин кофеїн вже не такий ефективний, як на початку. Експерти рекомендують вживати каву розумно, не розглядаючи її як основний інструмент для схуднення.
2. Аромат кавових зерен виходить завдяки ароматизаторам
На полицях магазинів ми бачимо кавові зерна з різноманітними ароматами, які іноді асоціюються з доданими ароматизаторами. Однак це міф: кавові зерна можуть мати приємний аромат завдяки своєму сорту та умовам вирощування.
3. Впливає на стан шкіри
Антиоксиданти, що містяться в кавових зернах, дійсно можуть блокувати дію вільних радикалів, що сприятливо впливає на стан шкіри. Однак для її покращення рекомендується використовувати спеціальну косметику із вмістом кави, а не лише вживати її всередину.
4. Зародження формату «кави to go» завдяки водіям
Популярний формат “кави to go” має своєрідне походження. З появою автомобілів люди стали віддавати перевагу зручним способам насолоджуватися кавою, саме тому були винайдені зручні пластикові стаканчики, які можна взяти з собою в поїздки.
5. Декаф не містить кофеїну
Декаф хоч і вважається напоєм з низьким вмістом кофеїну, все ж таки має певну кількість цієї речовини.
6. Кава призводить до безсоння
Кава може зробити підбадьорливий вплив на організм, але його ефект зазвичай триває не більше трьох годин. Незважаючи на це, він може негативно впливати на сон у людей, чутливих до кофеїну.
